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Vous devez vous en rendre compte .... je ne suis pas très sucré .... En effet je poste rarement de recette sucrées !
Mais je suis une vraie gourmande hein !!! Donc un bon dessert ou un bon gouter de temps en temps est indispensable !
Je vous propose ma recette sans complexe de banana bread ! A déguster au petit déjeuner ou au gouter .
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La liste de courses:
* 3 bananes
* 100 grammes de compote de pomme ou pomme banane
* 2 oeufs
* 200 grammes de farine
* 3 cuillères a café de miel
* 1 sachet de levure chimique
* 3 grand carrés de chocolat noir
* Cannelle
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Au Fourneau :
* On commence par préchauffer le four à 150°c pour 30 minutes le temps de la préparation .
* On écrase deux bananes dans un saladier.
* Ajoutez la compote et mélanger.
* Ajouter les oeufs + le miel.
* Aouter la farine + la levure.
* On mélanger et on rajoute les noix et le chocolat.
* Verser la préparation dans un moule légèrement beurré . Parsemer de cannelle.Et enfourner pour 50 minutes.
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